Oui alors bon ça peut paraître « un peu » farfelu un titre pareil, mais ceux qui ont suivi comprendront.Pour ceux qui n'étaient pas là, je résume l'épisode précédent. Défi : refaire cette recette là ( clic ! ) sans asperges quand ce n'est pas la saison...

Depuis plusieurs semaines je fais une cure de cuisine Thaï. Basilic sacré, coriandre fraîche, galanga, piments, nam pla, citronnelle et autres ingrédients ont envahi peu à peu mon réfrigérateur et mon congélateur au détriment de choses plus classiques...

C'est pas que je me déplaisais en Italie , mais j'ai promis une carte postale toutes les semaines. J'ai des envies de changement, d'exotisme, de chaleur ...J'ai des envies de vacances, de palmiers, de piments ... En fait j'enverrais bien tout péter pour...